Le scoperte che hanno rivoluzionato la storia della cucina

Daily / News - 06 December 2020 10:00

Scoperte storiche dall’antichità ad oggi, dal lievito al forno a legna e alla cottura sottovuoto

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Chi pensa che la storia della l’arte culinaria sia nata con l’invenzione dei primi elettrodomestici, come il frigorifero per la conservazione degli alimenti, si sbaglia. Ecco alcuni oggetti che fin dai primi palati più esigenti della storia sono stati introdotti per cucinare pietanze o alimenti che sono essi stessi diventati pietanze.


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