Alessandro Borghese 4 Ristoranti, puntata speciale con Lillo: le osterie in gara

Alessandro Borghese 4 Ristoranti taglia il prestigioso traguardo dei 10 anni e spegne le candeline con una puntata speciale che accoglierà un ospite altrettanto speciale. Giovedì 15 maggio su Sky, al tavolo dei ristoratori insieme allo chef Alessandro Borghese, ci sarà Lillo per eleggere la Migliore osteria verace di Roma Est.

Le osterie in gara nello special

La puntata è stata girata tra le vie e i palazzi di Torpignattara e Centocelle, la zona che ha dato i natali a Lillo: una parte della capitale, poco nota ai turisti, che mantiene una tradizione culinaria verace. 
La ristorazione conta su osterie chen puntano su ricette autoctone - dalla trippa alla romana alla coda alla vaccinara, dalla coratella ai rigatoni con la pajata.

Nella prima delle due puntate speciali della decima stagione di Alessandro Borghese 4 Ristoranti, i 4 ristoranti in gara sono: Hostaria 100Celle di Marcello, Osteria degli stolti di Alberto, L’oste amico di Emiliano e La Certosa di Loredana.

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