Masterchef Italia vola negli ascolti, i piatti dei concorrenti già in Masterclass

Masterchef Italia, la nuova edizione piace molto al pubblico. Le prime due puntate di giovedì 17 dicembre hanno segnato il miglior debutto delle ultime 5 edizioni totalizzando oltre 1 milioni di spettatori (+16% rispetto al debutto della precedente edizione).

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Tra gli aspiranti Masterchef hanno ottenuto tre sì dai giudici, conquistandosi dunque il grembiule bianco e l'accesso diretto alla Masterclass: Ilda che ha conquistato i giudici con i passatelli in brodo di pesce; Antonio, dottorando in chimica degli alimenti, con la spigola con funghi porcini trifolati, una salsa al gorgonzola e un concentrato di brodo di paniscia; Alessandra, studentessa di Giurisprudenza, grazie alla pasta lorighittas con ragu di agnello, crema di pecorino e zafferano; Azzurra con il piatto di gyoza ripieni di melanzane arrostite su salsa di pomodoro e olio al basilico con quenelles di ricotta; Irish con i suoi ravioli del plin.

Tra i concorrenti che si sono guadagnati il grembiule grigio, tre si sono conquistati la firma dei giudici: Daiana, con i suoi cavatelli freschi in timballo di melanzane su salsa di pomodoro con panna, ricotta salata e basilico, ha ottenuto la firma di Antonino Cannavacciuolo; Monir con le tagliatelle con cozze, vongole, seppie e pomodorini ha convinto Giorgio Locatelli; Eduard grazie al piatto della sua infanzia - branzino scottato su crema di patate con carbone di cipolla ed emulsione di lime e passion fruit - ha colpito Bruno Barbieri.

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