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In Carinzia, nel 2011 sono state prodotte per la prima volta più di 100.000 bottiglie di vino e oggi se ne imbottigliano più di 500.000. ""Una volta all'anno, ci sediamo tutti insieme e degustiamo i nostri vini per capire come possiamo renderli ancora migliori", dice ad agosto 2022 Horst Wild, Presidente Associazione dei viticoltori della Carinzia. Oltre alle uve rosse Zweigelt, Blauburger, St. Laurent e Merlot, si coltivano anche le uve bianche Riesling, Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
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